多品目栽培計画表フィールドプラン
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有機農業では王道といってもいい多品目栽培ですが、安定供給へのハードルが高いためなかなか広く浸透するに至っていません。
プロの農家として安定供給するためのコツは、とにかく栽培計画をしっかりと作り込むこと。
計画に従ってタネを播いていけば、それなりの結果は出ます。
でも、その計画を立てるのがまた難しい、という現実が・・・。
というわけで今回は、多品目栽培の計画表の作り方について解説していきます。
多品目栽培でこんな間違いをしていませんか？
たくさんの種類の野菜を同時に育てる、かんたんに表現すれば家庭菜園を大きくしたような農業。
このような、いわゆる多品目栽培は、有機農業ではよくやられている方法なのでご存じの方もいらっしゃるでしょう。
そして、多くの農家がやってるんだから自分にもできるだろうと、独学で、農家研修で、栽培の基本を学んでから実際に自分でやってみるのですが・・・
このときすでに、じつは大きな間違いをしています。
有機農業が慣行農業の５倍も儲かるって！？
有機農業者は、あまりお金の話をしたがりません。
「収入に魅力を感じて農業をしてるんじゃない。わずらわしい人間関係から解放されて、健康的な暮らしをしたいから有機農業の道を選んだんだ。」
と、収入は二の次だと言います。
だからこそ見えなくなっていた真実。それは、
有機農業はちゃんと稼げる
ということ。家族を養っていくことくらいは簡単に実現できます。しかも、栽培がうまいとかヘタとか関係ありません。誰でも実現できるものです。
ただし、条件があります。
それは・・・
