ＧＷは忙しい。
畑作業、が忙しいのはもちろんだが
見学
があるからだ。
ＧＷを利用して農園に来てくれる方もおられるので、これは非常にありがたいことだと思う。
どんどん来てくれていい。
ただ・・・今日は配達の日だということが問題だった。
あらかじめお客さんが来ることはわかっていたので、今日はそれにあわせて出荷作業を進めていました。
配達に出かける時間も計算済みです。
大変だったのは、そのお客さんとは別に２組のお客さんがやってきたこと。
今日連絡があって今日来られたので、あわてふためいた対応になってしまいました。
申し訳なかったです。
こんなへんぴなところにせっかく遠くから来ていただくので、できることならゆっくりと畑を見学していって欲しいと思っていますが、突然のこととなると満足のいくような対応にならなかったりするのが残念です。
ＧＷといえども、できることなら、いえ無理は言いませんが、なるべくなら事前にアポイントをいただければと思います。
多品目栽培でこんな間違いをしていませんか？
たくさんの種類の野菜を同時に育てる、かんたんに表現すれば家庭菜園を大きくしたような農業。
このような、いわゆる多品目栽培は、有機農業ではよくやられている方法なのでご存じの方もいらっしゃるでしょう。
そして、多くの農家がやってるんだから自分にもできるだろうと、独学で、農家研修で、栽培の基本を学んでから実際に自分でやってみるのですが・・・
このときすでに、じつは大きな間違いをしています。
有機農業が慣行農業の５倍も儲かるって！？
有機農業者は、あまりお金の話をしたがりません。
「収入に魅力を感じて農業をしてるんじゃない。わずらわしい人間関係から解放されて、健康的な暮らしをしたいから有機農業の道を選んだんだ。」
と、収入は二の次だと言います。
だからこそ見えなくなっていた真実。それは、
有機農業はちゃんと稼げる
ということ。家族を養っていくことくらいは簡単に実現できます。しかも、栽培がうまいとかヘタとか関係ありません。誰でも実現できるものです。
ただし、条件があります。
それは・・・
