農Tube委員会プラス
今週は野菜セットにカボチャを入れています。
もちろん夏に収穫したやつです。
まだ残ってたの?と思われるでしょうが、このときを待っていたんです。
冬至を。
今年の冬至は12/22。
一年で最も陽が短くなる日です。
冬至にカボチャを食べると風邪をひかない
って言いますよね。
昔は今のように生野菜を食べることができなかったので、保存のきくカボチャは貴重な栄養源だったようです。
カボチャを食べて寒い冬を乗り切りましょう。