1週間も前の話ですが、うちで研修生を集めて新年会をやりました。
富山に行ってしまったしまっちを除けば、過去の本研修生はみんなそろいました。
珍しいことです。
すでに就農している人には野菜の提供をお願いして鍋会となったのが、農園らしいといえばらしいですね。
晴れてたので育苗用のハウスで。
ハウス内は暖かいので冬に鍋をやるには最高の環境です。
新年会らしく抱負でも語ってもらおうかと思いましたが、だらだらな空気を大切にそのままの流れで楽しみました。
一年に一回くらいはこういうのもいいですね。
多品目栽培でこんな間違いをしていませんか？
たくさんの種類の野菜を同時に育てる、かんたんに表現すれば家庭菜園を大きくしたような農業。
このような、いわゆる多品目栽培は、有機農業ではよくやられている方法なのでご存じの方もいらっしゃるでしょう。
そして、多くの農家がやってるんだから自分にもできるだろうと、独学で、農家研修で、栽培の基本を学んでから実際に自分でやってみるのですが・・・
このときすでに、じつは大きな間違いをしています。
有機農業が慣行農業の５倍も儲かるって！？
有機農業者は、あまりお金の話をしたがりません。
「収入に魅力を感じて農業をしてるんじゃない。わずらわしい人間関係から解放されて、健康的な暮らしをしたいから有機農業の道を選んだんだ。」
と、収入は二の次だと言います。
だからこそ見えなくなっていた真実。それは、
有機農業はちゃんと稼げる
ということ。家族を養っていくことくらいは簡単に実現できます。しかも、栽培がうまいとかヘタとか関係ありません。誰でも実現できるものです。
ただし、条件があります。
それは・・・
