ひゃ～久しぶりの更新です。
間があいたのに特別な意味はございません。
さて今日は久しぶりの雨。
野菜がちょうど雨を欲しがっている頃だったので恵みの雨となりました。
ですが雨をあまり歓迎しないお客様がきました。
青少年センター スローフード料理教室
http://www.youth-toyota.com/classes/seinen.htm
の収穫体験で農園まで10数名がやってきました。
僕に与えられた時間は40分ほど。
農園のこと、野菜の旬、味、食文化
テキトーに思いつくままにしゃべったので聞いているほうはチンプンカンプンだったかもしれません。
農園内をひととおり案内した後、料理につかう食材をみんなで収穫。
モロヘイヤ、空芯菜
という料理教室ではあまりつかわないような野菜を採っていきました。
普通では収穫体験できないような食材をわざわざ選ぶあたりがツウだなぁと感じましたよ。
収穫しているときに雨がザーザーとひどくなってきましたが皆最後までしっかりと完遂。
おつかれさまでした。
風邪をひかないように気をつけてください。
今度来るときは収穫だけでなく植付けからやりましょう。
