今日は完全に休日とわりきりました。
もちろん仕事はありますが、休むときは休む。
これ大事です。
とは言っても休日にやることも野菜関連。
家の庭の一角にある砂じゃり土壌を掘り返し、30cmほど穴を掘ってから畑の土を持ってきて入れました。
そのあと、トマト・ナス・ピーマン・ゴーヤ・キュウリ・レタス・バジル・ひまわりなど苗を植えていきます。
これを植えるのは僕ではありません。
嫁です。
そう、ここは嫁菜園。
ちょっと野菜づくりに興味がでてきた嫁のために菜園区画をつくったんです。
もちろん草とりも肥料をあげるのも、収穫するのも嫁です。
僕は手を出しません。
・・・たぶん。
区画の四隅にひまわりを植えるあたりが嫁っぽいかな。
多品目栽培でこんな間違いをしていませんか?
たくさんの種類の野菜を同時に育てる、かんたんに表現すれば家庭菜園を大きくしたような農業。
このような、いわゆる多品目栽培は、有機農業ではよくやられている方法なのでご存じの方もいらっしゃるでしょう。
そして、多くの農家がやってるんだから自分にもできるだろうと、独学で、農家研修で、栽培の基本を学んでから実際に自分でやってみるのですが・・・
このときすでに、じつは大きな間違いをしています。
有機農業が慣行農業の5倍も儲かるって!?
有機農業者は、あまりお金の話をしたがりません。
「収入に魅力を感じて農業をしてるんじゃない。わずらわしい人間関係から解放されて、健康的な暮らしをしたいから有機農業の道を選んだんだ。」
と、収入は二の次だと言います。
だからこそ見えなくなっていた真実。それは、
有機農業はちゃんと稼げる
ということ。家族を養っていくことくらいは簡単に実現できます。しかも、栽培がうまいとかヘタとか関係ありません。誰でも実現できるものです。
ただし、条件があります。
それは・・・