切るの?切らないの?

今年のカボチャはうまくできました。
カタログに1.2kgくらいの果重になると書いてあれば、だいたいそれくらいのものが揃う。
そんな感じ。
味はまだわかりません、収穫したあとしばらく熟成させるので。

8月中旬くらいから出荷できるようになるのですが、当面の問題は
切るのか切らないのか
です。
家庭での保存を考えると丸ごと送ったほうがいいのかなと思ったり、でも丸ごとだと一度には食べられないなぁと思ったり。
農園としても丸ごと一個だと他の野菜を減らさないと価格のわりがあわなくなってしまいます。

どうしよう?
まだ出荷するまでしばらく時間あるから考えてみるか。
なにか妙案がありましたらぜひご一報ください。

関連記事

  1. 次代の農と食を語る会 vol.40 小さな農業でのお金の稼ぎ方

  2. 【我流】ヤーコンを育苗するとかマジですか!?

  3. 【農業のキホン01】新規就農者には3つのスタイルがある

  4. 【日課】毎日精力的にズッキーニの子作り

  5. 【成功?】芽だししたタネをセルトレイへ。カボチャとモロヘイヤ

  6. SNS活用の効果が高いのはどんな農家?どんな情報を発信すればいい?