a life(ア ライフ)
という番組が東海テレビでやっています。
毎週日曜朝9:30から30分間です。
これに出る・・・かもという話。
ひとりの生活・人生にスポットを当てて生き生きとした魅力を伝えるという番組で、毎回いろんな方の生き方を紹介しています。
次回1/31は松本善隆さん。
松本自然農園から野菜をお届けしている大名古屋食堂のオーナーです。
地元の食材にこだわり、ほとんどの食材を地元産でまかなっているレストランですが、僕も微力ながらその取り組みのお手伝いをさせていただいています。
番組の中で生産者とのつながりを撮りたいという希望があったかどうか分かりませんが、先日取材のために松本自然農園に来て撮影をしていったので、もしかしたら僕も映るかもしれません。
まあ出たとしても10秒かそこらでしょうけど。
自分が出る出ないは置いておくとしても日曜の朝はテレビの前で・・・と思ったのですが、その日はあいにく県外に出ていて見られそうにありません。
だれか代わりに見ておいてください。
多品目栽培でこんな間違いをしていませんか?
たくさんの種類の野菜を同時に育てる、かんたんに表現すれば家庭菜園を大きくしたような農業。
このような、いわゆる多品目栽培は、有機農業ではよくやられている方法なのでご存じの方もいらっしゃるでしょう。
そして、多くの農家がやってるんだから自分にもできるだろうと、独学で、農家研修で、栽培の基本を学んでから実際に自分でやってみるのですが・・・
このときすでに、じつは大きな間違いをしています。
有機農業が慣行農業の5倍も儲かるって!?
有機農業者は、あまりお金の話をしたがりません。
「収入に魅力を感じて農業をしてるんじゃない。わずらわしい人間関係から解放されて、健康的な暮らしをしたいから有機農業の道を選んだんだ。」
と、収入は二の次だと言います。
だからこそ見えなくなっていた真実。それは、
有機農業はちゃんと稼げる
ということ。家族を養っていくことくらいは簡単に実現できます。しかも、栽培がうまいとかヘタとか関係ありません。誰でも実現できるものです。
ただし、条件があります。
それは・・・