農業にもマーケティングが必要
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小さな農家には小さいなりの戦い方がある 弱者の戦略
ワタミやイオン、セブンイレブンなどの大手企業が農業に参入する。 といった農業への大きな入口がある一方で、新規就農者の…
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プロの農家なら食味日本一を目指すよりも大切なことがある
お米の日本一コンテストはご存知でしょうか。 コンテスト自体は日本選手権のようにひとつの競技で年一回というものではなく…
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有機農業のメリット 二つのアプローチから価値を再認識する
新規就農を希望する人のなかには、いわゆる有機農業をやりたいと思っている人が少なくありません。 そこには。 世間的に好意…
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品種とは何か 奥深い世界の一端を知り農業経営に活かす
専門用語というほどではありませんが、農家は品種(ひんしゅ)という単語をよく使います。 当たり前に使います。 アイコって…
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二つある無農薬栽培の価値を理解し、活用しよう
新規就農したい人の多くは有機農業に興味がある。 というのは全国農業会議所のアンケートで出ている事実ですし、感覚的にも…
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農法にこだわるのではなく情報発信に徹する
前回の記事では、消費者目線に立たなければ農法は意味がないということについて書きました。 とにかく情報発信が重要だとい…
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入念なリサーチだけで新規就農は有利になる 競合とは?
新規就農するということは。 その人の立場によってやらなければいけないこと、準備すべきことは同じではありませんが、どん…
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有機農産物=安全というアピールだけでは不十分
農薬は科学的にみて安全なものである。 という主張は、最近では有機農業者の間でも湧きおこるようになってきています。 農…
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競合する農家とは同じ土俵で戦わない
ふつうに考えてみればわかる問題。 競合農家といえばピンとくるでしょうか。 同じような商品を販売していて、同じような地…
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農産物の直接販売ではマーケティングを意識しよう
今回は、つくった農産物を自分で売っていくときに重要なマーケティングについて書いていきます。 農協にすべて卸すつもりだ…