冬至にはカボチャを食べましょう

今週は野菜セットにカボチャを入れています。

もちろん夏に収穫したやつです。

まだ残ってたの?と思われるでしょうが、このときを待っていたんです。

冬至を。

今年の冬至は12/22。

一年で最も陽が短くなる日です。

冬至にカボチャを食べると風邪をひかない

って言いますよね。

昔は今のように生野菜を食べることができなかったので、保存のきくカボチャは貴重な栄養源だったようです。

カボチャを食べて寒い冬を乗り切りましょう。

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