チマサンチュという野菜があります。
レタスの仲間です。
焼肉を包んで食べるのが代表的な食べ方ですが、茹でてお浸しにしたり、和え物、炒め物にも利用できます。
この野菜は掻き採り収穫といって外の大きくなった葉を摘み取っていく方法で収穫していくので、長期にわたって収穫が続くのが特徴。
収穫に手間はかかりますが出荷計画がたてやすいので重宝しています。
さてこのチマサンチュ。
宅配セットに入れる量は、
「１セットあたり●枚」
とだいたい決めているので、発送件数によって摘み取る枚数がわかります。
だから数えながら掻きとっていくわけですが、
イチ
ニ
さぁ～ん
ヨン
ゴ
ろぉ～く
と、ついつい３の倍数でアホになってしまいます。
テレビの見すぎかなぁ・・・。
