今日の配達で初のお目見えとなったタアサイ。
食べるとおいしいのですが、なにせ度肝を抜く容姿なのでちょっと損をしている気がします。
かごに収まりきらず、野菜セットかごに蓋をするように乗せていきました。
直径にして３０ｃｍはありますから。
スーパーではなかなか見られないタアサイ。
存在は知っているけど食べたことがない人、見たとたんうれしいと悲鳴をあげてくれる人、グロテスクだと言ってさわろうとしない人。
いろんな反応を見ることができました。
いちおう野菜なんでね、食べてくださいよ。
タアサイはまだ畑にたくさんあるので、冬の間に何回か出荷することになると思います。
見た目の評価は人それぞれですが、味はけっこうイケるので慣れれば毎週セットに入っても文句は言われないでしょう。
たぶん。
自分では買わない野菜、スーパーで買うことができない珍しい野菜、これらを強制的にセットに入れちゃうのが松本自然農園です。
いつのまにか野菜博士になりますよ、毎週セットをとっていると。
