新規就農する人で最初から大規模にやろうとするのは少数派だと思います。
親が大規模農業をやっていてそれを引き継ぐ、というケースでもなければいきなり資本力を背景にした大規模農業でスタートするのは難しいですよね。
おそらく。
ほとんどの新規就農者は小さく始めるでしょうし、小さく始めざるを得ないでしょうから、小さいなりのやり方を知っておくべきです。
大規模農業や大手食品宅配会社と同じことをしていても太刀打ちできませんから、大手との違いを知ったうえで小さいからこそできることをやっていく必要があります。
今回は。
大規模農業と小規模農業の違いを明確にしたうえで、小さい農家がとるべき戦略について話しています。
