栽培はもちろん大切ですよ。
「生産は農家の本分である」とか言いますし。
そこは否定しません。
でもね、、
栽培以外のところにも、もうすこし目を向けてほしいんですよ。
農家って、雇われのサラリーマンじゃなくて雇う側ですから。
事業者であり経営者ですから、生産だけやってればいい「サラリーマン農家」ではなかなか食っていくのは難しいですよ。
生産だけじゃなく、販売も。
営業とかマーケティングとか、人事とか、経理とか、、
農家にはやるべきことが山ほどあって。
生産がその中の一部だということに、もうすこし意識を向けてほしいと思います。
