農業を仕事にしたいけど収入をしっかり得られるのか不安、田舎暮らしで有機農業・有機栽培をやりたいけどノウハウがない。近くに農業研修を受けるような農家がない、サラリーマンとして勤めながら就農の準備をしたい。そんな人にお勧めの情報がつまっています。
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タグ : 有機農産物

安全性だけをウリにする有機農家は生き残っていけない?

安全性だけをウリにする有機農家は生き残っていけない。 こんな衝撃的な意見を言う農家が出てきています。 有機農産物=安全 という世間的な認識があるなかで、 安全性をアピールポイントにするべきではない ともとれるような発言。 …

有機農産物アンケート2

顧客の思考を把握する 有機信仰・無農薬信仰の共通点

新規就農を希望する人の多くが、有機農業に興味を持っています。 世論などの影響はあるでしょうけど、農薬を悪者として位置づけて無農薬栽培こそがこれからの農業を引っ張っていくかのように考えている人がけっこういらっしゃるように思 …

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有機農業するなら当然知っておくべき有機JASの秘密

有機JASに対する誤解はいくつかありますが、そのなかでも特に大きなものは 有機野菜だからといって無農薬とは限らない という事実です。 これについては別の記事で詳しく書いていますのでそちらをご覧ください。 有機農業やるなら …

天秤

有機農産物=安全というアピールだけでは不十分

農薬は科学的にみて安全なものである。 という主張は、最近では有機農業者の間でも湧きおこるようになってきています。 農薬は科学的にしっかりと安全であると証明されているものだから、使用基準を守って使うのであれば消費者の安全は …

農薬の安全性

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