残すところあと２回。
というのは今年度の出荷予定数。
一般家庭向けセットは２月いっぱいで終了する予定なので、あと２月２３日と２６日だけなんです。
やっとここまで来たなぁという感じ。
あと２回残っているのにホッと一息つくのは変かもしれませんが、畑に残っている野菜の状況を考えると２回分はしっかりあるので、今年はしっかり２月末まで出せたなぁ・・・とコーヒーをすすりながら遠くを見つめる条件がそろっているんですね。
気持ちよく３月を迎えられそうです。
３月に入ると種まき＆耕耘ラッシュがはじまります。
耕してはタネをまき、耕してはタネをまく。
ひたすらこれです。
苗の管理も忘れずに、確定申告もやらなきゃ。
忙しい？いえいえ。
一部出荷を続けるものの、収穫＆出荷にかかる時間は一気に減るので畑のことで時間をたっぷり使うことができるようになります。
ゆとりはありますよ。
また、ここでガッツリ手をかけておくと５月頃にやってくる農作業のピークを楽に乗り切れます。
出荷がなくなると（実は）精神的に開放されます。
しっかりしたものを間違いのないように確実にお届けするために神経をすり減らしながらの出荷なので、２ヶ月間という休養期間は心のリフレッシュにとても重要な役割を果たしています。
というわけで３月４月は締まりのない顔になりますがどうかお許しを。
これから農業を始めようとしている方へ
農業をやってみたいけど一歩を踏み出す勇気が出ない。安定した収入を得られるか分からない不安。作物をうまく育てられるんだろうか、作ったものが適正価格で売れるんだろうか、そんな悩みを抱えていませんか？
分からないことを相談したり、仲間同士で励まし合ったり、これまでなかった農業のカタチを生み出したり。
これから新規就農したいと考えている人にぴったりの農業コミュニティがあります。
多品目栽培でこんな間違いをしていませんか？
たくさんの種類の野菜を同時に育てる、かんたんに表現すれば家庭菜園を大きくしたような農業。
このような、いわゆる多品目栽培は、有機農業ではよくやられている方法なのでご存じの方もいらっしゃるでしょう。
そして、多くの農家がやってるんだから自分にもできるだろうと、独学で、農家研修で、栽培の基本を学んでから実際に自分でやってみるのですが・・・
このときすでに、じつは大きな間違いをしています。
有機農業が慣行農業の５倍も儲かるって！？
有機農業者は、あまりお金の話をしたがりません。
「収入に魅力を感じて農業をしてるんじゃない。わずらわしい人間関係から解放されて、健康的な暮らしをしたいから有機農業の道を選んだんだ。」
と、収入は二の次だと言います。
だからこそ見えなくなっていた真実。それは、
有機農業はちゃんと稼げる
ということ。家族を養っていくことくらいは簡単に実現できます。しかも、栽培がうまいとかヘタとか関係ありません。誰でも実現できるものです。
ただし、条件があります。
それは・・・
