【1】有機農業の王道 少量多品目&直販型定期宅配の特徴

【2】有機農業の王道 少量多品目&直販型定期宅配 多品目栽培のメリットデメリット
 

有機農業でずっと昔からとられている経営スタイルが
少量多品目産消提携型
と呼ばれているスタイルです。
かんたんにいえば、自分で育てた多種類の農産物を消費者と契約する形で直接販売していくというスタイルのこと。
今回は産消提携の部分、つまり生産者が消費者と直接つながっている契約型であることについて解説していきます。