販売農家の差別化戦略 付加価値について考えよう

 

価格、安全性、品質
商品の価値を決めるこの3点については、たいていの農家はしっかりと把握していますし、意識したうえで生産・販売をしている農家もいらっしゃいます。
でも。
じつはこのほかにも、農産物が売れていくためのポイントがあるんです。
意識している農家がいないとは言いませんが、全体としてみればほんの一握りの農家しか意識していない、と私は感じます。