農業を仕事にしたいけど収入をしっかり得られるのか不安、田舎暮らしで有機農業・有機栽培をやりたいけどノウハウがない。近くに農業研修を受けるような農家がない、サラリーマンとして勤めながら就農の準備をしたい。そんな人にお勧めの情報がつまっています。
動画で農業

栽培の話

プロの農家は原因を突き詰めて改善していく

  目の前で起きていることには必ず原因があります。 何の理由もなくそれが起きていることはありません。 原因が分かれば対策が立ちます。 結果に対して原因を考え、絞り込む。 原因を特定して、そこを改善していく。 こ …

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時間管理・作業効率を意識することで稼げる農家になる

  日の出とともに畑にでて、日が沈むまで働く。 農家というのはそういうものだ。 農家に休みなんてないんだ。 という勤労農家にありがちな失敗があります。 彼らがやってしまう失敗は、 時間管理ができていない ことで …

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化学肥料を使うからまずくなるんじゃなく美味しさを求めてないだけ。要は使い方次第

化学肥料を使うと農作物の味が悪くなる。 まずくなる。 そんな話を聞くことがあります。 逆に有機肥料を使うことで美味しくなる、という話も聞きます。 その決めつけは短絡的すぎます。 化学肥料が悪いんじゃないんです。 化学肥料 …

化学肥料は使い方次第

不耕起・無肥料で栽培するときは目的を忘れないでください

不耕起、無肥料といった栽培手法を採用している農法自体は素晴らしいものです。 福岡正信氏の自然農法。 川口由一氏の自然農。 そのほか多々ある農法。 それぞれのやり方は、彼ら提唱者にとってはベストな栽培方法ですが、それを学ん …

不耕起無肥料の目的は

農作業中の蜂には要注意!アナフィラキシーショックだけは避けたいね

畑で仕事をしているとどうしても遭遇してしまうのが蜂。 アシナガバチはそれほど凶暴ではないので近づかなければ刺されることはありませんが、それでも気付かずに接近するとチクッとやられます。 怖いのはアナフィラキシーショック。 …

蜂にさされた

農薬の目的や役割について改めて考えてみると無農薬栽培の価値が見えてくる

農薬は素晴らしいものだし、なくてはならないものだと思います。 世間的な評価はあまりよくないものですが、安全性でいえばほとんど問題がないレベルにまで高まっています。 農薬を使うことで生産性が上がったり、安定して生産ができる …

農薬の目的と役割

固定種と交配種(F1)の違いをドラゴンボールで説明する

  農家は目的によって品種の使い分けをしているだけです。 とにかく美味しい作物を育てたいんだ という農家は美味しい品種を選びます。 その土地に根付いた地元の味を世に広めたい という農家は昔からある固定種を選びま …

孫悟飯

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